POSTRES: BROWNIE FIT AL MICROONDAS

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BROWNIE FIT AL MICROONDAS

Después de la gran aceptación que ha tenido en Instagram he decidido que esta receta sea la primera que suba al Blog.

Es muy sencillo de hacer y el resultado es increíble,queda esponjoso y con un sabor a chocolate muy intenso.

INGREDIENTES:

1. 70gr. de harina de avena sabor brownie(marca Weider, hay en Decathlon).
2. 7gr. de cacao puro ( marca Valor)
3. 1 cuchararita de levadura en polvo (aldi).
4. 1 huevo mediano
5. 1 yogurt natural 0% ( vale cualquier yogurt)
6. 30 ml de leche de avena (lidl) ( vale cualquier leche)
7. 3 chorrito de edulcorante (eroski) ( stevia menos cantidad)
8. 8-10 gotas de esencia de vainilla (aldi).
9. 2 nueces ( puede usarse cualquier otro fruto seco)  

* Los productos que cito arriba al igual que las marcas es simplemente para que sepáis lo que yo uso y pueda quedaros igual...

Tener en cuenta que luego el tupper de plástico que uséis o la potencia del microondas puede variar.

Los pasos que debéis seguir para su elaboración son los siguientes:

1.  Mezclamos en un Shaker con rejilla los ingredientes húmedos y  lo agitamos con ganas.
2.  En un recipiente mezclar los ingredientes secos para que se    integren bien.
3.  Una vez mezclados los alimentos húmedos verter los secos  dentro del shaker y agitar con la misma intensidad.
4.  Pasar la mezcla al tupper de plástico y partir las 2 nueces  por encima.
5.  Meter al microondas 4 minutos y al finalizar este tiempo sacar  el brownie del molde y meterlo 2 minutos más habiéndole dado  la vuelta.
6.  Brownie listo!! 

*Una vez tengamos el Brownie terminado... Recomiendo sacarlo del tupper y colocarlo sobre un trapo de papel para que no sude mucho dentro del plástico. 

Yo siempre lo corto en 10 cuadraditos para que enfrié bien.

Acostumbro a desayunar 4 porciones (cruadrados) acompañado siempre con alguna pieza de fruta (plátano-melón, plátano-nectarina), una infusión de té verde, cola de caballo y limón y un buen café.

Espero que os haya gustado esta receta y os animéis a prepararla!!!

Y no olvides enseñarme tu creación a través de instagram, twitter o mandármela por e-mail.. Estaré encanta de recibirla!!!

Un saludo